I portinnesti

Il portinnesto è la parte basale della pianta della vite, composta dalle radici e dalla porzione inferiore del fusto su cui viene poi innestata la marza di una determinata varietà. La sua scelta è fondamentale perché influenza vigoria, adattamento al suolo, resistenza a parassiti e stress ambientali, contribuendo in modo determinante alla salute e alla produttività del vigneto.

La scelta del portinnesto è un passaggio cruciale, perché influisce direttamente sull’adattamento della pianta, sul suo vigore e sul livello qualitativo che potrà raggiungere. La decisione dipende sempre dalle condizioni pedoclimatiche e dalle caratteristiche del terreno, elementi che guidano verso la combinazione più adatta per garantire un vigneto sano e produttivo.

Cosa prendere in considerazione nella scelta del portinnesto:

• Resistenza alla fillossera
• Compatibilità con il vitigno
• Tipo di suolo e le sue caratteristiche ( calcare attivo alto o basso, terreni siccitosi o poveri, suoli fertili e profondi,  suoli umidi o compatti)