Fumin
Fumin è una varietà a bacca rossa autoctona della Valle d'Aosta. Il germoglio è verde con sfumature rosate, la foglia è media, trilobata o pentalobata, di colore verde scuro. Vitigno vigoroso, adattabile a suoli poveri, dà vini strutturati e speziati.
RESISTENZA ALLE MALATTIE
Dettagli della varietà
GRAPPOLO
Grappolo medio, conico o cilindrico, mediamente compatto| acini medio-piccoli, sferici, con buccia spessa blu-nera.
EPOCA DI MATURAZIONE
Maturazione tardiva,tra fine settembre e inizio ottobre.
SENSIBILITÀ ALLE MALATTIE
Buona resistenza generale| leggermente sensibile all’oidio, più tollerante a peronospora e botrite.