Palma
Cloni disponibili: Sel. CIVIT
Vitigno a bacca bianca, ottenuto in Ungheria per incrocio tra parentale maschile VHR3082-1-42 e parentale femminile Petra.
Il grappolo è medio-corto e nonostante sia tendenzialmente compatto non soffre i marciumi.
Matura circa 20 giorni dopo allo Chardonnay.
Vitigno caratterizzato da elevata acidità tartarica dei mosti e tendenzialmente bassi contenuti di potassio, indicato per la produzione di vini bianchi freschi e di vino base spumante in relazione alla buona tenuta acidica.
I vini hanno un aroma varietale tendenzialmente neutro tuttavia con buone note fruttate fermentative; acidità importante.
Consigliati 3/4 interventi da inizio fioritura ad ingrossamento acini con prodotti efficaci contro black rot, mentre possiede una buona resistenza contro peronospora ed oidio.
Terra di Mach - Speciale FEM e varietà resistenti per il Trentino
RESISTENTI, NEW